Dâu tây đà lạt 1kg

Quy trình hái dâu và vận chuyển:

• Dâu tây được hái từ sáng sớm, khoảng từ 5h30 đến 07h
• Chọn lựa những trái to, đều, đẹp rồi đóng hộp: 500gr, 1kg, 2kg hoặc theo yêu cầu
• Vận chuyển bằng xe đông lạnh về các tỉnh trong ngày.

Bảo quản:

Vì được trồng và chăm sóc theo kỹ thuật sạch và an toàn cho người sử dụng nên dâu tây Đà Lạt không được phép sử dụng các chất bảo quản trước khi tới tay người tiêu dùng và cũng hạn chế phun thuốc sâu và cấm các loại thuốc kích thích mau lớn và mau chín nên thời gian bảo quản khá ngắn, chỉ từ 2-3 ngày trong điều kiện 15 độ C. Trong điều kiện nắng nóng, sau 1 ngày được hái xuống, trái dâu xuất hiện hiện tượng héo cuống, khô vỏ và thâm. Dâu tây Đà Lạt giống Mỹ Đá có vị chua thanh tự nhiên, khi ăn mềm dai và có mùi thơm đặc trưng rất dễ nhận biết.

• Cung cấp vitamin C dồi dào, cứ 2-3 quả dâu tây chứa 52mg Vitamin C đáp ứng 1/2 nhu cầu cơ thể mỗi người trong ngày vừa có tác dụng chống oxi hóa vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, bảo vệ mắt , trẻ hóa làn da, ngăn ngừa nếp nhăn.
• Trong dâu tây Đà Lạt còn chứa nhiều Axit ellagic, đây là một chất hóa học thiên nhiên đã được chứng minh là có công dụng chống ung thư, ngăn chặn sự phát triển các tế bào ung thư.
• Axit ellagic và các flavonoid có trong dâu tây giúp giảm lượng cholesterol có hại, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
• Kali có trong dâu tây giúp điều hòa huyết áp, ổn định nhịp tim, rất tốt cho người có tiền sử bệnh tim mạch.
• Lượng chất sơ có trong dâu tây Đà Lạt hỗ trợ tiêu hóa , đồng thời có tác dụng giảm cân hiệu quả.